أصبحت متاجر كارفور Carrefour أول سلسلة متاجر تجزئة تستخدم تقنية البلوكتشين مع المنتجات العضوية التي تحمل علامتها التجارية، حسب موقع Retail Wire الأمريكي.

إذ تتيح تقنية السجلات الموزعة، التي تقوم عليها عملة البيتكوين (BTC)، للمستهلكين مسح رمز الاستجابة السريع QR الموجود على ملصق المنتج من أجل الوصول إلى معلومات حول دورة حياته، مثل:

  • المنشأ والمسار: اسم المُنتِج، وموقع الحقل، وموقع التعبئة، ووسائل النقل.
  • الجودة: تاريخ الحصاد، نتائج التحليلات، التنوع والمواسم.
  • الشهادة العضوية: تاريخ التحويل، الشهادة الرسمية، والمبادرات الأخرى التي ينفذها المُنتِج.

حيث أوضح مدير تسويق المنتجات العضوية في كارفور، بنواه سوري، خلال تصريحٍ له: “سيساعدنا استخدام هذه التقنية مع منتجاتنا العضوية للمرة الأولى على بلوغ هدفنا بأن نصبح السلسلة الرائدة عالمياً في إحداث التحول الغذائي للجميع”.

وتعتمد أنظمة البلوكتشين على تخزين البيانات بطريقةٍ آمنة ولا يمكن التلاعب بها. ومن المحتمل أن تحل هذه التقنية محل العمليات الورقية وأنظمة البيانات المنفصلة. إذ إن الظهور المُحسّن للبيانات على البلوكتشين يعد بحلٍ أسرع لمشكلات الأمن الغذائي، كما يتغلب على توقعات العرض والطلب غير الدقيقة، والأخطاء اليدوية، والتزوير، وانتهاكات الامتثال.

وقد بدأت سلسلة وول مارت Walmart في استخدام تقنية بلوكتشين فود تراست Food Trust من شركة IBM لتتبع الخس والسبانخ عام 2018، ولكن التقنية لم تحظ بالكثير من الزخم رغم الاهتمام الكبير بالعملات المشفرة.

ويُمكن القول إن العقبات التي تعيق التبني الجمعي تشمل النقص العام في المعرفة بالبلوكتشين وتطبقاتها، ومشكلات التخصيص، والتحديات المرتبطة بطرق تقديم البيانات المتعددة.

وترى صحيفة Wall Street Journal الأمريكية أن استخدام التقنية على نطاقٍ واسع سيتطلب خفض التكاليف على الأرجح، رغم أن اشتراطات حفظ السجلات المتزايدة التي فرضتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لتحقيق الأمن الغذائي من المتوقع أن تُحفز التبنّي وتساعد في توسيع عمليات تعقب الغذاء القائمة على البلوكتشين.

بينما يعتقد جان بيرانيك، المؤسس والرئيس التنفيذي في شركة U+ للاستشارات التقنية، أن الموردين لا يزالون بحاجةٍ إلى دراسة جدوى قبل أن يستبدلوا وسائل التتبع والامتثال الحالية، مثل معايير جي إس1. كما صرح مؤخراً لمجلة Food Engineering الأمريكية قائلاً: “لا شك أن بناء أو دمج حلٍ قائم على البلوكتشين داخل متاجر التجزئة يستوجب من ذلك الحل أن يقدم إيرادات إضافية، ويوفر النفقات، ويزودهم بأفضليةٍ تنافسية أو يلبي متطلبات الامتثال”.

إخلاء المسؤولية: الآراء والتحليلات والأخبار الواردة لا تعكس رأي بت شين. لا ينبغي اعتبار أي من المعلومات التي تقرأها على موقع بت شين بمثابة نصيحة استثمارية، ولا تصادق بت شين على أي مشروع قد يتم ذكره أو ربطه في هذه المقالة. يجب اعتبار شراء وتداول العملات المشفرة نشاطًا عالي المخاطر. ويرجى بذل المجهود الواجب قبل اتخاذ أي إجراء يتعلق بالمحتوى المذكور ضمن هذا التقرير. لا تتحمل بت شين أي مسؤولية في حالة خسارة الأموال في تداول العملات المشفرة.